BUKUBUKU
発酵・醸造のまち 摂田屋のほど近くの新しい発想のイタリアンのお店です。 お店のコンセプトを「有機物×微生物＝新たな価値のある副産物」が発酵の定義であるように「ヒト × ヒト＝新たな価値観」もまた発酵の一つの捉え方として新たな価値感を提供しています。
テイクアウトについて
当日注文は14：00まで可能です。
少人数予約対応について
夜は比較的ゆったりとしたスペースでお席ご用意しております。
12名様まで可能です。
店内対応について
店内換気はもちろん、椅子、テーブルのアルコール除菌の徹底と電解水を使ってのスタッフ手洗いはしております。
店舗情報
住所 長岡市宮内3-12-36
定休日 水
営業時間 11時～14時30分 （料理L.O. 14時） 18時～22時 （料理L.O. 21時）
TEL 0258-77-6223
■ホームページ： https://bukubuku.owst.jp/
■Facebook： https://www.facebook.com/Bukubuku-108974743880619/
