BUKUBUKU

発酵・醸造のまち 摂田屋のほど近くの新しい発想のイタリアンのお店です。 お店のコンセプトを「有機物×微生物=新たな価値のある副産物」が発酵の定義であるように「ヒト × ヒト=新たな価値観」もまた発酵の一つの捉え方として新たな価値感を提供しています。

テイクアウトについて

当日注文は14:00まで可能です。

少人数予約対応について

夜は比較的ゆったりとしたスペースでお席ご用意しております。
12名様まで可能です。

店内対応について

店内換気はもちろん、椅子、テーブルのアルコール除菌の徹底と電解水を使ってのスタッフ手洗いはしております。

店舗情報

住所    長岡市宮内3-12-36
定休日   水
営業時間  11時~14時30分 (料理L.O. 14時) 18時~22時 (料理L.O. 21時)
TEL    0258-77-6223

■ホームページ: https://bukubuku.owst.jp/

■Facebook: https://www.facebook.com/Bukubuku-108974743880619/

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